Lich Lãm
Vietnam Luxury & Lifestyle
Browsing Tag

côn trùng

Ăn con cà cuống

Trong những trang tuyệt bút viết về ẩm thực Hà Nội, hai nhà văn Thạch Lam và Vũ Bằng đều nhắc đến một loài côn trùng là cà cuống. Chẳng hạn, trong Món ngon Hà Nội Vũ Bằng viết: “Để làm nổi hẳn vị của nước chấm lên, người hàng bánh…